Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Теплый салат с тунцом

Категория: Cалаты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 14 октябрь 2011
Теплый салат с тунцом

 

Ингредиенты:

 

  • 800 гр. филе тунца
  • 3 томата
  • 1 красный или белый лук
  • стручковая фасоль
  • пучок рукколы
  • 5 ст. л. оливкового масла
  • 3 ст. л. бальзамического уксуса
  • 2 ст. л. краного винного уксуса
  • 1 ч. л. горошин розового перца
  • немного черного перца горошком
  • соль.

 

Приготовление теплого салата с тунцом:

 

Тунца вымоем, просушим и смажем оливковым маслом. Фасоль проварим около пяти минут, промоем холодной водой. Помидоры ошпарим, снимем шкурку и нарежем дольками.

 

Лук нарежем тонкой соломкой. Зелень промоем и обсушим. Разогреем сковородку и обжарим тунца со всех боков до золотистой корочки.

 

Растолчем в посуде перец горошком и обваляем в них кусок тунца. Нарежем рыбу кусочками. В сковородку, где обжаривалась рыба вливаем масло, уксус, посолим и нагреем заправку.

 

На тарелку кладем зелень, отварную фасоль, лук с помидорами и рыбу. Поливаем заправкой и сразу же подаем к столу готовый теплый салат с тунцом.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат с фасолью и тунцом

    Салат с фасолью и тунцом

      Тунец помнем вилкой. Фасоль промоем под водой.
    Салат с тунцом, рисом и перцем

    Салат с тунцом, рисом и перцем

      Тунца помнем. Лук порубим кубиком. Перец запечем в духовке, потом остудим ...
    Лепешки с тунцом и карри

    Лепешки с тунцом и карри

    Разомните ягоды вместе с тунцом, добавьте миндаль, лук, соевый соус, карри и майонез, хорошо перемешайте.
    Овощной салат с тунцом

    Овощной салат с тунцом

    Яйца отварить, очистить. Пекинскую капусту, огурец и болгарский перец нарезать тонкой соломкой, сбрызнуть соевым соусом и лимонным соком, тщательно перемешать, дать постоять 10-15 минут.
    Салат с рисом и тунцом

    Салат с рисом и тунцом

      Тунца размять вилкой. Белки яиц, морковь и сыр натереть на крупной терке.
strelka-left Популярные рецепты strelka-right