Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Салат с креветками, кальмарами и икрой

Категория: Креветки
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 03 май 2017
Салат с креветками, кальмарами и икрой

 

Ингредиенты для приготовления салата с креветками, кальмарами и икрой:

 

250 грамм креветок

500 - 700 грамм кальмаров

5 куриных яиц

листочки пекинской капусты

200 грамм соленой красной рыбы

1 пачка кукурузы

икра красная

 

Для соуса:

пять ложек майонеза

1 ложка лимонного сока

одна ложка горчицы

1 ложка оливковое масло

 

Приготовление салата с креветками, кальмарами и икрой:

 

Кальмары очистим, воду закипятим, посолим, положим в нее кальмары, на сильном огне доводим до кипения, варим 1 минуту. Воду сливаем, кальмары остудим, обливаем холодной водой. Креветки берем очищенные. Проделаем с ними так же, как и с кальмарами. Яйца отварим.

Кальмаров, капусту, отварные яйца и рыбу порежем соломкой, добавим кукурузу и креветки. Приготовим соус (или заменим майонезом). Все продукты хорошо перемешаем и заправим салат. Выложим на тарелку или в салатницу и сверху положим икру, украсим все зеленью. Всем приятного аппетита!

 

Независимое исследование показало, что именно мойки для кухни врезные является сердцем Вашей кухни. Даже при наличии посудомоечной машины, Вы проводите возле мойки более 60% Вашего времени на кухне. Например, Вы чистите овощи, отбрасываете вермишель, размораживаете продукты, наполняете кастрюли, споласкиваете стаканы и т.д.– и это все у мойки. Конечно, Вам приходится сталкиваться с грязью, налетом и жиром. Все это непременно надо убирать, что требует затрат Вашего времени. Поэтому при планировании кухни особое внимание следует уделить выбору мойки.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт салат с креветками

    Рецепт салат с креветками

      В соленой воде отварим 4 яйца, затем остудим в холодной воде и очистим от скорлупы. Нарежем яйца на кубики ...
    Салат Морской прибой

    Салат Морской прибой

      Вареные яйца очистим от скорлупы и мелко нарежем. Отварим кальмаров и креветок в подсоленной воде ...
    Спагетти с креветками и красной икрой

    Спагетти с креветками и красной икрой

      Креветки разморозим и очистим. В сковородке разогреем оливковое масло, добавим креветки, слегка посолим их и жарим, постоянно ...
    Салат с кальмарами и креветками

    Салат с кальмарами и креветками

      Кальмары с креветками отварим в хорошо соленой закипевшей воде 2 минуты, остудим холодной водой. Вот если креветки небольшие - оставим целыми, а если же крупные - нарежем.
    Салат с креветками и кальмарами

    Салат с креветками и кальмарами

      Все ингредиенты кроме лука проварим. Яйца надо вкрутую, картошку до приготовления, кальмаров – несколько минут в закипевшей воде, а свежих креветок около 10 минут.