Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Салат с грейпфрутом и авокадо

Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 22 ноябрь 2011
Салат с грейпфрутом и авокадо

 

Ингредиенты для заправки:

 

оливкового масла - 3 ст. л.

ликера из ягод черной смородины, гренадина - 3 ст. л.

порезанного лука-шалота - 2 ст. л.

измельченного свежего имбиря - 2 ст. л.

красного винного уксуса - 4 ч. л.

 

Для салата:

грейпфрут - 2 штуки

листового салата - 1 головка

очищаем и тонко нарезаем авокадо - 1 штука

 

Приготовление салата с грейпфрутом и авокадо:

 

В посуде смешаем все продукты для заправки, посолим и поперчим. С грейпфрутов срежем кожицу и вырежем мякоть, нарежем ее средне. Авокадо нарезаем средне. Листья салата разорвем и положим на блюдо. Сверху уложим грейпфруты с ломтиками авокадо. Польем готовым соусом, посолим, поперчим и подаем.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Салат с семгой и авокадо

    Салат с семгой и авокадо

      Разрежем авокадо пополам, достанем косточку и вычистим мякоть ложкой. Нарежем мякоть некрупными кубиками. Малосольную сёмгу с помидором ...
    Салат с авокадо и грушами

    Салат с авокадо и грушами

      Авокадо с грушей и сладким перцем нарежем на мелкий кубик. Посолим, поперчим и приправим все оливковым маслом ...
    Салат с креветками и авокадо

    Салат с креветками и авокадо

      Креветки очистим от панциря, удалим головы и кишечник, авокадо – порежем ломтиками, а грейпфрут на дольки ...
    Салат с креветками и грейпфрутом

    Салат с креветками и грейпфрутом

      Отварим рис, затем яйца, креветки. Лук нарежем кружочками, заливаем кипятком и добавим немного уксуса.
    Салат из авокадо с креветками

    Салат из авокадо с креветками

      Креветки размораживаем, заливаем кипятком на 2-3 минуты, воду сливаем, креветки очищаем и нарезаем (оставляем несколько штук для оформления). Авокадо разрезаем пополам вдоль, осторожно