Рецепт мороженое с фруктами

Ингредиенты на мороженое с фруктами:

полкило ванильного мороженого, 0,5 плитки молочного шоколада, 3 ст. ложки кукурузных хлопьев,

2/3 стакана заморожен­ной малины, 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки воды, корица - по вкусу.

Рецепт приготовления мороженого с фруктами:

Растопить шоколад в небольшой кастрюльке на слабом огне или в микроволновой печи. Хлопья измельчить вручную.

Перемешать с шоколадом и вылить на пергамент, который заранее разложить на боль­шом противне. Размазать шоколад на пергаменте до образования по возможности наиболее тонкого слоя и поставить противень в холодильник.

Загустевший шоколад осторожно отделить от пергамента. Разломать вручную на кусочки. Ягоды разморозить. Из воды и сахарного песка пригото­вить сироп, залить им ягоды.

Смесь подогреть, следя за тем, чтобы ягоды не разварились. Дать остыть. В стеклянные бокалы для коктейлей выложить остуженные ягоды, а свер­ху - ванильное мороженое. Украсить шоколадными хлопьями. Всем приятного аппетита!