Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Яичница по-гречески

Категория: Разные рецепты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 21 декабрь 2011

Ингредиенты на яичницу по-гречески:

 

Яйца — 3 шт.

Помидоры мелкие —2 шт.

Лук репчатый маленький — 1 шт.

Петрушка - 2 веточки.

Масло оливковое— 2 ст. л.

Перец черный молотый,

орех мускатный молотый,

соль — по вкусу.

Зелень —для подачи.

 

Приготовление яичницы по-гречески:

 

Помидоры выложите в дуршлаг, обдайте кипятком, снимите кожицу. Нарежьте кружочками 0,5-1 см толщиной. Лук нарежьте полукольцами, петрушку порубите. Яйца взбейте, добавьте зелень, мускатный орех, соль, перец, перемешайте. Лук спассеруйте на масле до золотистого оттенка, залейте яичной массой, выложите порезанные помидоры и жарьте 10 минут на слабом огне. Подавайте, украсив зеленью. Всем приятного аппетита!

 

Здесь можете выбрать и заказать электрические котлы отопления для дома, помещений. На сайте представлен удобный каталог товара с фотографиями, ценой и техническими данными. Работает доставка купленного товара по всей Украине.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Яичница с брынзой

    Яичница с брынзой

    Брынзу нарежьте небольшими кубиками и быстро обжарьте в смеси сливочного и растительного масла. Добавьте к брынзе мелко рубленный зеленый лук, перемешайте, залейте яйцами, посолите, поперчите ...
    Мешочки из слоеного теста

    Мешочки из слоеного теста

    Свинину нарежьте маленькими кусочками, лук измельчите. Перемешайте, посолите, поперчите и жарьте на масле 20 минут до готовности. Остудите, разделите на три части. Тесто разморозьте, вырежьте
    Суп-пюре из белой фасоли

    Суп-пюре из белой фасоли

    Фасоль промойте, замочите в холодной воде на 2-3 часа. Воду слейте. Картофель, морковь, лук мелко порубите, добавьте фасоль, залейте 1,5 литра воды и варите на слабом огне 35 минут. Остудите,
    Рецепт лазанья с томатами

    Рецепт лазанья с томатами

    Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу. 50 г сыра мелко порубите, добавьте к помидорам, перемешайте в пюре, разделите его на три части. Лук и яйца мелко порубите, добавьте к фаршу, посолите,
    Рецепт салата «Мясо с перцом»

    Рецепт салата «Мясо с перцом»

    Перец и лук нашинкуйте соломкой, шампиньоны нарежьте пластинками, оливки — четвертинками, говядину— мелкими кубиками. Для соуса масло соедините с зеленью и пропущенным через пресс ...