Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Сэндвич с сыром

Категория: Закуски
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 08 ноябрь 2013
Сэндвич с сыром

 

Ингредиенты:

 

  • одна булочка,
  • два сладких перца,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • 230 грамм сыра моцарелла,
  • один пучок зелени базилика,
  • соль

 

Рецепт приготовления сэндвича с сыром:

 

Сладкий перец разрезать вдоль пополам, удалить семена, половинки стручков выложить на решетку срезом вниз, запекать в духовке при 180С 10-15 минут. Затем положить в полиэтиленовый пакет, завязать, оставить на 7-10 минут, очистить, измельчить в блендере. Добавить в пюре измельченные листочки базилика и оливковое масло, по вкусу посолить, хорошо перемешать. Булочку разрезать вдоль пополам, вынуть часть мякоти. На нижнюю половинку выложить овощное пюре, а на верхнюю - ломтики моцареллы. Половинки соединить, перед подачей нарезать ломтиками. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Шашлыки из камамбера

    Шашлыки из камамбера

    Веточки розмарина очистить от листиков, вымыть, обсушить. Ягоды винограда вымыть, обсушить. Нектарины разрезать вдоль пополам, удалить косточки, мякоть нарезать дольками.
    Гамбургер с ананасом

    Гамбургер с ананасом

      Мясо пропустить через мясорубку 2 раза, по вкусу посолить и поперчить, добавить 2-3 капли растительного масла, хорошо вымешать.
    Хот-дог

    Хот-дог

      Булочку разрезать вдоль пополам, не прорезая до конца, слегка прижать мякиш. Смазать булочку внутри майонезом, смешанным с кетчупом и горчицей.
    Рецепт цуккини с ветчиной

    Рецепт цуккини с ветчиной

      Цуккини промываем, разрежьте вдоль пополам и удалите семена. Для начинки шампиньоны очищаем и затем протрите их влажной салфеткой.
    Рецепт карп с овощами

    Рецепт карп с овощами

      Карпа выпотрошить, удалить жабры, тщательно вымыть изнутри и снаружи, натереть солью и перцем. Лимон разрезать вдоль пополам, одну половинку нарезать полукруглыми ломтиками.