Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт винное печенье

Категория: Выпечка
Автор: Торт
Рецепт добавлен: 16 май 2011
Рецепт винного печенья

 

Ингредиенты на винное печенье для 6-8 порций, на приготовление 35-40 минут:

 

1 стакан красного сухого вина, 150 г. сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 1 ч.ложка разрыхлителя, 1/2 стакана шоколадной крошки,  2 стакана муки.

 

Для украшения: шоколад, фрукты, мята.

 

Рецепт приготовления винного печенья:

 

размягченное масло взбить с сахаром, продолжая взбивать, ввести по одному яйца, добавить вино, просеянную с разрыхлителем муку и взбивать еще 2-3 минуты, до образования однородного теста консистенции густой сметаны. Всыпать шоколадную крошку, тщательно перемешать.

 

Мелкие формочки для печенья или кексов смазать растительным маслом, заполнить тестом на 2/3. Выпекать в нагретой до 180С духовке 15-20 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.

 

Готовое печенье полить растопленным шоколадом, украсить лом­тиками фруктов, мятой.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Фруктовые шашлыки

    Фруктовые шашлыки

    Муку просеять с какао, добавить размягченное сливочное масло, растереть в крошку. Добавить сливки и сахар, замесить гладкое эластичное тесто.
    Цитрусовые кексы

    Цитрусовые кексы

    Желтки отделить от белков, растереть с сахаром и размягченным маргарином. Добавить тертую на мелкой терке цедру, просеянную с разрыхлителем муку, тщательно перемешать.
    Торт с вишней

    Торт с вишней

    Приготовим бисквит: желтки отделить от белков, взбить с половиной сахара, продолжая взбивать, добавить просеянную с какао, крахмалом и разрыхлителем муку. Взбивать до образования однородной массы.
    Рецепт кексы ванильные

    Рецепт кексы ванильные

      Размягченное масло взбиваем с сахаром. Продолжаем взбивать, до­бавляем по одному яйца и ванильный сахар.
    Рецепт пирожные с мандаринами

    Рецепт пирожные с мандаринами

       Сливочное масло взбить с сахаром, добавить сливки, продолжая взбивать, добавить по одному яйца, всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Формочки для кексов смазать