Кетчуп домашний

Категория: Соусы

Автор: Десерт

Рецепт добавлен: 21 май 2012

Ингредиенты для приготовления кетчуп домашний:

2 килограмма помидор

250 грамм яблоки

250 грамм лук

200 грамм сахара

1 столовая ложка соли

1 чайная ложка корицы

1 чайная ложка красный перец

черный перец

душистый перец

пять лавровых листьев

пять гвоздик

Рецепт приготовления кетчуп домашний:

Все пропустим через мясорубку и проварим тридцать минут. Затем эту смесь (когда охладится) перетрем через сито и проварим один час. Далее кетчуп горячим выложим в банки и закатаем.

Поделись с друзьями:

Распечатать рецепт

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Домашний майонез без яиц

Около минуты взбиваем 70 грамм молока и 70 грамм оливкового масла с помощью блендера на самой большой скорости.

Домашний кефир

Подогреем молоко. Добавим кефирную закваску (настоящий кефир).

Пицца с креветками

Приготовьте тесто, затем сыр натрите на терке, взбейте с яйцами. Добавьте шафран, перец, майонез и кетчуп.

Борщ домашний

В закипевший бульон или воду добавим нашинкованную свежую капусту и проварим 10-15 минут. Свеклу протушим или обжарим с овощами, томатом-пюре, сахаром, уксусом, положим в бульон и проварим до

Рецепт паштет домашний

Пропустите через мясорубку 750 г. жирной и столько же постной свинины и 200 г. свиной печени, добавьте 1 мелко нашинкованную луковицу, 1 ст. ложку водки, 1 бутончик гвоздики, 10- 15 г. соли,