Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Винегрет с кальмарами

Категория: Cалаты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 05 июнь 2012

Винегрет с кальмарами

 

Ингредиенты для приготовления винегрета с кальмарами

 

одна свекла

одна картошка

одна морковка

два кальмара

два огурца

зеленый лучок

оливки

масло

лимон

 

Рецепт приготовления блюда винегрет с кальмарами

 

Свеклу сварите 1,5 - 2 часа, картошку 30 - 40 минут, морковку 20. Кальмары почистите. Воду прокипятите, посолите и положите кальмаров, варите одну минуту. Свеклу, картошку и морковку остудите, очистите и порежьте соломкой, кальмаров и огурцы нарежьте на соломку, зеленый лучок на кольца. Свеклу полейте маслом, смешайте. Все продукты тоже смешайте с растительным маслом. Приготовленный винегрет выложите, украсьте оливками и кусочками лимона. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Холодный борщ

    Холодный борщ

      Свеклу очистите, потрите на терку, положите в кастрюлю с водой и поставьте на газ, при закипании добавьте лимонный сок и посолите. Варите 3 минуты.
    Рецепт винегрет

    Рецепт винегрет

      Отварим в мундирах картофель со свеклой. Почистим. Нарежем кубиками ...
    Салат с креветками, кальмарами и икрой

    Салат с креветками, кальмарами и икрой

      Кальмары очистим, воду закипятим, посолим, положим в нее кальмары, на сильном огне доводим до кипения, варим 1 минуту. Воду сливаем, кальмары остудим, обливаем ...
    Салат с креветками и кальмарами

    Салат с креветками и кальмарами

      Все ингредиенты кроме лука проварим. Яйца надо вкрутую, картошку до приготовления, кальмаров – несколько минут в закипевшей воде, а свежих креветок около 10 минут.
    Салат «Винегрет»

    Салат «Винегрет»

      Отварные свеклу, картошку, морковку, а также огурцы нарезаете на небольшие кубики. Лук с зеленью мелко покрошите.