Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Окрошка на кефире

Категория: Первые блюда
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 02 май 2012

Окрошка на кефире

 

Ингредиенты для приготовления окрошки на кефире:

 

  • Картошка – две штуки
  • Зелень (любая) – 1 пучок.
  • Яйца куриные – две штуки
  • Огурцы – две штуки
  • Редис – 5-6 штук
  • Ветчина – 300 грамм
  • Кефир нежирный – 1-1,5 литра.
  • Соль на вкус

 

Рецепт приготовления окрошки на кефире:

 

Картошку и яйца сварите до готовности. Огурцы очистите от кожуры. Нарежьте кубиком картошку, огурчики, ветчину с редиской. Нарубите зелень. Заправьте кефиром, посолите по вкусу. Окрошка на кефире приготовлена. Всем приятного аппетита!

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Шашлык в кефире

    Шашлык в кефире

      Мясо порежем кусками и сложим в кастрюлю. Лук очистим, помоем и нарежем на полукольца. Уложим к мясу лук, сухой базилик ...
    Рецепт окрошка на квасе

    Рецепт окрошка на квасе

      Нарежьте на кубик яйца, отварной картофель, огурчик, колбаску. Редис порежьте колечками ...
    Салат

    Салат "Оливье" с колбасой

      Сварим картошку, морковку и яйца. Остудим овощи, яйца и почистим. Нарежем картошку, морковку, яйца, лучок и огурцы на мелкий кубик ...
    Окрошка на кефире

    Окрошка на кефире

    Порежем на мелкие кубики ветчину с огурцами. Измельчаем зелень и затем зелёный лук. Яйца очищаем и ...
    Окрошка домашняя

    Окрошка домашняя

      Зелень порубим мелко, а лук порежем кольцами, вареные яйца, картошку очистим и нарежем кубиками. Колбасу с огурцами ...