Брокколи с миндалем
![Брокколи с миндалем Брокколи с миндалем](/uploads/posts/2011-11/1321981774_brokkoli-s-mindalem.jpg)
Ингредиенты:
- Свежие брокколи - 750 гр.
- сливочного масла - 50 гр.
- порезанного миндаля - 1/3 стакана
- сока лимонного - 1 ст. л.
Приготовление брокколи с миндалем:
Брокколи переберем на соцветия и приготовим на пару (или отварим в соленой воде) около 8-12 минут (соцветия будут мягкими). Остудим в течение пяти минут. Масло разогреем в сковородке на небольшом огне и обжарим в нем миндаль, помешиваем, пока масло и орешки не будут золотистого оттенка, в течение 2-3 минут. Добавим сок лимонный и 1/2 ч. л. пищевой соли. Положим брокколи и осторожно все перемешаем.
Поделись с друзьями:
![strelka-left](/templates/chef/images/strelka-left.png)
![strelka-right](/templates/chef/images/strelka-right.png)
![strelka-left](/templates/chef/images/strelka-left.png)
![strelka-right](/templates/chef/images/strelka-right.png)
![strelka-left](/templates/chef/images/strelka-left.png)
![strelka-right](/templates/chef/images/strelka-right.png)
Написать отзыв о рецепте