Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Шоколадные трюфели

Категория: Рецепты десерты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 24 май 2012

Шоколадные трюфели

 

Ингредиенты для приготовления шоколадных трюфелей:

 

Детская масса (можно взять сухое молоко) – двести грамм

Какао порошок – три столовые ложки

Сахарный песок – 250 грамм

Сливочное масло – двести грамм

Сахарная пудра – одна чайная ложка

 

Рецепт приготовления шоколадных трюфелей:

 

Доводите до закипания 0,5 ст. воды с добавлением сахара. В кастрюлю добавьте масло и кипятите до густоты соуса (около 30 мин.). Смешайте детскую массу  с какао. Добавьте в массу сладкий соус. Из готовой массы слепите шарики и обваляйте их в какао с пудрой из сахара, или в натертом молочном шоколаде.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рецепт шоколадного торта

    Рецепт шоколадного торта

      Очень красивый, сытный, сладкий, торт очень хорошо будет смотреться на столе и прекрасно подойдет к чаю или кофе, а Ваши гости останутся сытыми и счастливыми, ведь, вроде как именно в шоколаде
    Щербет

    Щербет

      Муку смешаем с какао, положим нарубленные орешки, ванилина. Сахарный песок, маргарин с молоком доводим до кипения ...
    Конфеты шоколадные шарики

    Конфеты шоколадные шарики

      Шоколад поломаем. Растопим шоколад вместе со сливочным маслом на паровой бане.
    Шоколадная колбаса

    Шоколадная колбаса

      Натопленное сливочное масло смешаем с сахаром, какао-порошком и куриным яйцом. Орехи порубим и добавим сюда же ...
    Шоколадные трюфели

    Шоколадные трюфели

    Сливки прогреть, добавить сахар, шоколад, сливочное масло и имбирь. Варить, помешивая, до получения однородной смеси. Массу выкладываем в контейнер, остужаем.