Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Пудинг сахарный

Категория: Рецепты десерты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 17 октябрь 2011
Пудинг сахарный

 

Ингредиенты:

 

  • 200 гр. ванильных сухарей
  • 400 гр. молока
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 100 гр. изюма
  • 1 ст. л. сливочного масла.

 

Приготовление пудинга “Cахарный”:

 

Сухари измельчаем и заливаем яичными желтками, перемешиваем с сахаром и разводим холодным  молоком. Когда набухнут сухари, добавим в смесь изюма и взбитых яичных белков. Массу осторожно вымешиваем и укладываем в форму. Варим до приготовления на водяной бане. Подаем в горячем виде, можете оформить ягодами клубники.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Пудинг из тыквы с карамелью

    Пудинг из тыквы с карамелью

      Тыкву очистим, нарежем на куски, бланшируем пару минут, измельчим в блендере. Остудим. Добавим яйцо и 2 яичных белка, сахарный песок ...
    Пудинг из риса с яблоками

    Пудинг из риса с яблоками

      Растопим в сотейнике сливочное масло, добавим рис и хорошо перемешаем. Готовим 1 минуту. Молоко смешаем со сливками.
    Творожная запеканка

    Творожная запеканка

      Яйца взбиваете вместе с сахаром и ванилью в пышную массу. Затем добавляете творог, манки, разрыхлителя и растопленного масла.
    Мусс из белого шоколада

    Мусс из белого шоколада

    Шоколад со сливочным маслом растапливаем на водяной бане, остужаем до комнатной температуры. Желтки отделяем от белков, взбиваем с сахаром в густую пышную смесь, добавляем шоколад с ванильным
    Горячие бутерброды

    Горячие бутерброды

      Желтки разотрем с сахаром, затем добавим молоко и зальем этой массой сухари на 15 минут. Спустя это время к сухарям добавим изюм вместе со взбитыми белками.