Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт суп из цуккини с макаронами

Категория: Разные рецепты
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 05 май 2011

Ингредиенты на суп из цуккини с макаронами: 

 

1 цуккини,

500 г. картофеля,

200 г. коротких макарон,

1 луковица,

1 сердцевина сельдерея,

4 спелых помидора,

оливковое масло,

соль,

перец.

 

Рецепт приготовления супа из цуккини с макаронами:  

 

Цуккини и картофель очистить, порезать на кубики. Тонко порезанную луковицу и нашинкованную сердцевину сельдерея спассеровать на оливковом масле. Добавить помидоры, предварительно порезанные и очищенные от кожицы и семян. Дать пропитаться пару минут, перемешать. Все овощи смешать вместе.

 

Налить теплой воды, чтобы закрывала овощную массу. Посолить и тушить 40 минут. Влить 1 л. горячей воды. Когда закипит, посолить и добавить макароны. В готовый суп положить черный перец и немного оливкового масла. Подавать в горячем виде.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Оладьи с цуккини

    Оладьи с цуккини

      Цуккини очищаем. Достаем из них семена. Потрем их на терке ...
    Ромки с креветками

    Ромки с креветками

    Луковицу нарезать крупными кольцами, цуккини — кружочками, помидоры — ломтиками. Сладкий перец, удалив семена, нарезать небольшими ломтиками, чеснок порубить. Креветки отварить 3 мин. в
    Рулетики из цуккини сыра и семги

    Рулетики из цуккини сыра и семги

      Цуккини нарезать вдоль тонкими пластинами, посолить, слегка обжарить на масле с двух сторон каждую пластину.
    Рецепт овощи с лапшой

    Рецепт овощи с лапшой

      Лапшу отварить в подсоленной воде в соответствии с рекомендациями по ее приготовлению. Лук очистить и порезать.
    Рецепт медальоны из цуккини

    Рецепт медальоны из цуккини

      Цуккини нарезать медальонами толщиной 1-1,5 см, с помощью ложки вынуть сердцевину, обжарить медальоны с двух сторон на оливковом масле до золотистой корочки. Переложить на противень. Куриное