Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Куриные рулеты с сыром

Категория: Вторые блюда
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 10 ноябрь 2013
Куриные рулеты с сыром

 

Ингредиенты:

 

  • филе куриной грудки - 4 шт. (половинки 2-х целых грудок),
  • соус песто - 220 г.,
  • сыр моцарелла - 4 толстых ломтика.

 

Рецепт приготовления блюда куриные рулеты с сыром:

 

Разогреваем духовку до 180 градусов. Куриное филе кладем между двумя листьями пищевой пленки и "прокатываем" скалкой до необходимой толщины в 0,5 см.

 

Каждый ломтик смазываем 2-3 ст. л. соуса песто и добавляем по ломтику сыра моцарелла. Плотно сворачиваем в рулеты и скрепляем деревянными палочками (зубочистками).

 

Помещаем в слегка намазанную форму для выпечки и убираем в духовку на 45-50 мин., запекаем до появления золотисто-коричневого оттенка рулетов.

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рулеты из куриных бедрышек

    Рулеты из куриных бедрышек

      С бедрышек вытащите кость. Мясо приправьте специями.
    Куриные рулеты с охотничьими колбасками

    Куриные рулеты с охотничьими колбасками

    С бедрышек осторожно вырезаем косточку, это делаем очень аккуратно. Бедрышки посолите, поперчите, посыпьте карри, паприки и базилика ...
    Куриные рулеты с беконом

    Куриные рулеты с беконом

      Куриное филе отбиваем, солим, перчим, приправим карри. К каждой отбивной добавим слой сыра и бекона, затем сворачиваем рулетом.
    Рецепт рулеты из баклажанов

    Рецепт рулеты из баклажанов

      Баклажаны нарезать тонкими (0,5 см) пластинками или кружочками. Положить на пол часа в соленую воду, чтобы ушла горечь.
    Рецепт куриные рулеты

    Рецепт куриные рулеты

      Филе курицы нарезать поперек волокон, каждый кусочек слегка отбить. Посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом и лимонным соком, и оставить мариноваться в холодильнике на 1 час.