Греческий салат

Ингредиенты:

сыр фета - 200 г. (или брынза)

помидоры – 3-4 штуки

огурцы – 1-2 штуки

болгарский перец сладкий – 1-2 штуки

лук репчатый (желательно красный) - 1 головка

сок из половины лимона

маслины без косточек - 80 г.

масло оливковое

зелень – петрушка, сельдерей, базилик

листья салата

чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление салата греческий:

Дно посуды укладываете листьями салата. Крупно нарезаете помидоры, затем огурцы, перец и репчатый лук – кольцами и выкладываете на листья салата. На самый верх салата добавляете маслины, заранее порезанный на кубики сыр и посыпаете мелко накрошенной зеленью.

В конце заправляете салат оливковым маслом и соком лимона, добавляете на вкус соли, перца – вот и греческий салат приготовлен!