Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь

Кулинарная передача "На ножах"

Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 29 ноябрь 2016
Кулинарная передача "На ножах"

 

Год проката: 2012

Страна: Россия - Украина / телеканал 1+1 Production

Название: ОстроШоу, Реальное-шоу, Кулинарное шоу

Время 1-ой серии: 00:52:00

Ведущий: Арам Мнацаканов

 

Участвовать в кулинарном шоу "На ножах" будут рестораны, которые, несмотря на все старания хозяев могут просто обанкротится. Ведет программу Арам Мнацаканов – известный успешный ресторатор, владелец десятки популярных заведений в северной столице Санкт-Петербурге. Его стиль - военная дисциплина на кухне и командный дух в работе. Рестораны под его управлением – эталон ресторанного бизнеса. Его клиенты и посетители – звезды шоу бизнеса и требовательные политики. Он – лучший из шефов.

 

Постарается найти проблему и помочь хозяину ее решить. Его подчиненные эксперты проанализируют все составные детали: меню ресторана, схемы логистики, место, отведенное под ресторан, интерьер и дизайн, поваров и работников, и так далее. Новое телевизионное шоу разрушит мифы и легенды, которые мешают росту ресторанного дела, и покажет, что любой безнадежный и неперспективный ресторан можно спасти творческим подходом к работе и терпением с настойчивостью.

 

"Взлет и популярность"Адской кухни"и кулинарного проекта" На ножах "во многом обязаны правдивостью того, что в них показывают, - полагает шеф Арам Мнацаканов. В новом проекте не будет состязаний между участниками. Тут у меня турнир самого с собой: как все организовать, чтобы хозяин ресторана и его команда стали успешными, поверили в свое дело и сами бы задумались, что только такой стиль организации работы даст им прибыль и успех? только вот этот – с другим не получится!

 

На сайте посуда и подарки можно купить настенные chasi с красивым оформлением.

 

"На ножах" - Арам Мнацаканов, 1 серия Одесса: 

 

 

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Выбираем фарфоровую посуду

    Выбираем фарфоровую посуду

    Если вы недавно переселились на новую квартиру или же хотите кардинально изменить что-то на своей кухне, но не знаете, с чего начать, тогда следует начать процесс обновления с посуды. Почему именно с
    Рецепт «Саке»

    Рецепт «Саке»

      Примечание: саке во многом зависит от времени брожения (чем дольше тем лучше) и от чистоты банки. Если саке мутное поставьте его на некоторое время в холодильник ...
    Пироги на любой случай

    Пироги на любой случай

    Современный прекрасный пол должен успевать многое - быть востребованными специалистами и отличными коллегами, хорошими мамами и любимыми ...
    Китайская кухня

    Китайская кухня

      Еще в четвертом веке до нашей эры искусство приготовления пищи в Китае было предметом философских размышлений, а свое отношение к самой еде китайцы сформулировали так: «Народ почитает
    Кулинарная книга лентяйки

    Кулинарная книга лентяйки

      Уважаемые читатели! Вы удивлены, что я, Дарья Донцова, вместо детектива выпустила кулинарный сборник. Я  очень давно собирала только лучшие рецепты, из-за того, что ...