Главная Рецепты Видео рецепты Статьи Консервирование Обратная связь

Рецепт овощной гарнир

Автор: Торт
Рецепт добавлен: 18 май 2011
Рецепт овощного гарнира

 

Ингредиенты на овощной гарнир

 

1 баклажан, 2 помидора, 1 болгарский перец, 1 черешок сельдерея, оливковое масло,

соль, розмарин, черный молотый перец - по вкусу, зелень.

 

Рецепт приготовления овощного гарнира:  

 

овощи нарезать крупными кусочками, слегка обжарить на оливковом масле, по вкусу посолить и приправить специями. Переложить на смазанный маслом противень и запекать в духовке при 180°С. около 5-7 минут. Выложить овощи в порционные пиалы, посыпать измельченной зеленью.


Поделись с друзьями:

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
    Рулет из говяжьей вырезки

    Рулет из говяжьей вырезки

    Вырезку промыть, обсушить, отбить в пласт толщиной 5-7 мм, посолить, поперчить. Морковь очистить, нарезать длинными брусочками.
    Печень по-версальски

    Печень по-версальски

    Шампиньоны нарезать ломтиками, лук-порей - колечками, болгарский перец - соломкой, обжарить все на оливковом масле с добавлением прованских трав. Печень нарезать кусочками, обжарить на оливковом
    Котлеты с ананасами

    Котлеты с ананасами

    Соединить мясной и куриный фарш, добавить измельченный лук, яйцо, по вкусу посолить и поперчить, тщательно перемешать. Сформовать котлеты, обжарить на растительном масле до образования золотистой
    Рецепт баклажаны с креветками

    Рецепт баклажаны с креветками

        Баклажан нарезать медальонами толщиной 1-1,5 сантиметра, припра­вить специями и обжарить на оливковом масле с двух сторон до золоти­стого цвета, переложить на противень. Грибы нарезать
    Рецепт куриная грудка с беконом

    Рецепт куриная грудка с беконом

      Куриное филе промыть, обсушить, нарезать полосками шириной 2-3 см, посолить, приправить специями, обжарить до готовности в масле. Картофель нарезать крупными дольками, болгарский перец и