Рецепт пицца с сосисками

Интересный и не очень сложный рецепт приготовления пиццы. С одной стороны блюдо из далекой Италии, но с другой такое полюбившееся. Пицца, как правило, готовится не очень -то быстро, но зато результат оправдывает это. Сосиска заменит мясо, а молоко добавит нежности. Идеально для выходного дня.

Ингредиенты для приготовления рецепта:

Дрожжи – 25 грамм

Тёплое молоко – один стакан

Сливочное масло – 80 грамм

Мука – 250 грамм

Лук – 1 штука

Петрушка

Помидоры – 450 грамм

Чеснок – 1 зубчик

Сосиски – 0, 5 килограмм

Чорный молотый перец – по вкусу

Соль – по вкусу.

Рецепт приготовления пиццы с сосисками:

Порезать сосиски, петрушки и лук и хорошо перемешать. Добавить чеснок. Выложить на миску, чтоб получилась толщина сантиметра два, поставить в духовку на 20 – 25 минут. Подготовить муку, положить туда соль, дрожжи, сливочное масло и молоко, всё хорошо перемешать, поставить подходить часа на 2. Тесто нужно раскатать, толщина должна быть не больше тоже 2- 3 сантиметров. Сосиски с петрушкой положить на слой теста, сверху положить порезанные помидоры, посолить, добавить перца и поставить в духовку минут на 15 – 20. Подавать можно как теплой, так и в холодном виде. Приятного Всем аппетита!