Соус хрен с клюквой

Категория: Соусы

Рецепт добавлен: 10 ноябрь 2013

Ингредиенты для приготовления соуса из хрена с клюквой:

ягоды клюквы перетертые - 220 грамм
сахарный песок - 150 грамм
сок лимона - 2 столовые ложки
корень хрена натертый - 3 столовые ложки

Приготовление соуса из хрена с клюквой:

Клюкву перемешаем с сахаром и отварим пять минут, потом охладим. Добавим натертый корень хрена, лимонного сока и пару штук цельных ягод клюквы. Соус превосходно сочетается к мясным блюдам. Всем приятного аппетита!

Поделись с друзьями:

Распечатать рецепт

Написать отзыв о рецепте

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Шашлык с соусом из хрена

Мясо вымоем, обсушим, удалим с него лишний жир. Нарежем на некрупные кусочки. Приготовим маринад ...

Соус из хрена с уксусом

Полтора стакана натертого хрена заливаем кипятком (два стакана) и накрываем крышкой. Когда хрен охладится, добавьте ...

Огурцы маринованные клюквой

Огурцы промоем. Ножом срезаем с огурцов небольшие полоски кожуры, приблизительно как на фото.

Подливка из хрена

Предварительно промытый и очищенный хрен натереть на терке, сбрызнуть уксусом. Масло выложить на сковороду и растопить, всыпать муку, размешать, прогреть при интенсивном помешивании в течение 1