Сосиски с томатами
Ингредиенты:
- 9 сосисок,
- 3 средние моркови,
- 2-3 луковицы,
- 150 г. риса,
- 1,5 стакана томатного сока,
- 70-80 г. растительного масла,
- 3 томата,
- 3 свежих огурца,
- 150 г. зелени,
- специи и соль по вкусу.
Рецепт приготовления блюда сосиски с томатами:
Морковь и лук порезать кубиками, обжарить на масле. Когда зарумянится, добавить томатный сок, перец по вкусу. Тушить под крышкой 15 минут на слабом огне, после выложить сосиски. Хорошо промытый рис отварить и промыть, разложить ровным слоем над овощами с сосисками. Подлить немного бульона, тушить еще 15 минут, до готовности. Выложить на блюдо, украсить свежими овощами и зеленью.
Поделись с друзьями:






Написать отзыв о рецепте