Рулеты из бекона с сыром

Необходимые продукты:

• 150 грамм твердого сыра,
• одно яйцо,
• 2 столовые ложки панировочных сухарей,
• десять полосок бекона,
• один стебель сельдерея,
• один  болгарский перчик,
• 50 грамм растительного масла,
• соль, черный помолотый перчик

Рецепт приготовления рулеты из бекона с сыром:

Сыр нарезать на 10 брусочков, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле до золотистой корочки не более 2-3 минут, иначе сыр расплавится. Болгарский перец и сельдерей нарезать кусочками. На полоски бекона выложить овощи, сыр, посолить, поперчить по вкусу, свернуть рулетиками. Запекать в духовке при 180° С. 5-7 минут. Всем приятного аппетита!