Яичница с грибами

Необходимые продукты:

• 5 яиц,
• 150 г. карбоната,
• 100 г. шампиньонов,
• 1 луковица,
• 40 г. сливочного масла,
• 1 помидор,
• соль, перец, зелень.

Рецепт приготовления блюда яичница с грибами:

Грибы нарезать ломтиками, обжарить вместе с луком. За 5 минут до готовности добавить нарезанный соломкой карбонат и помидор, нарезанный дольками.

Все вместе обжарить, по вкусу посолить, поперчить, выпустить по одному яйцу, запечь в духовке. При подаче посыпать зеленью.

Всем приятного аппетита!