Суп с бараниной

Ингредиенты:

• 400 г. баранины,
• 4-5 картофелин,
• 2 луковицы,
• 2 помидора,
• соль, кориандр, черный молотый перец - по вкусу.

Рецепт приготовления суп с бараниной:

Баранину промыть, нарезать кусочками, залить водой и варить до готовности на полной мощности. Бульон процедить, добавить нарезанный крупными кубиками картофель, нашинкованный полукольцами лук и варить на полной мощности 10 минут до готовности картофеля. Затем добавить нарезанные дольками помидоры, отварную баранину и посолить, приправить специями по вкусу, накрыть крышкой и варить еще 5-7 минут на средней мощности.

Всем приятного аппетита!