Сметанник со сливочным кремом

Ингредиенты на сметанник:
Тесто: мука — 1 стакан, сахар — 1 стакан, сметана — 1 стакан, крахмал — 1 ст.л., яйца — 2 шт., какао — 1 ст. л., 1. л. разрыхлителя, щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара.
Для крема: 200 мл. сливок, 4 ст. л. сахарной пудры, 30 мл. ликёра Baileys.
Приготовление сметанника со сливочным кремом:
Продукты смешайте, вылейте в намазанную маслом формочку, поставьте в прогретую духовку (200 градусов) и выпекайте (двадцать минут). Затем нарежьте на два коржа. Для приготовления крема сливки взбивайте миксером. Добавьте пудру и затем — ликёра. Промажьте приготовленным кремом все коржи на сметанник.
Поделись с друзьями:






Написать отзыв о рецепте