Видео рецепт: Свинина с соусом из хрена

    Мясо нарежьте на большие кусочки, приправьте солью и черным перцем, долей коньяка, убери на 30 минут.

  Мясо вымоем, обсушим, удалим с него лишний жир. Нарежем на некрупные кусочки. Приготовим маринад ...

Видео рецепт: Кальмары с пикантным соусом ...

  Полтора стакана натертого хрена заливаем кипятком (два стакана) и накрываем крышкой. Когда хрен охладится, добавьте ...

  Свинину порезать порцион­ными кусками, отбить с двух сторон, посолить и замариновать на 2-3 часа, держать в холодильнике. Затем поджарить на раститель­ном масле с двух сторон.