Суп из чечевицы с цуккини

Ингредиенты для приготовления суп из чечевицы с цуккини:

Чечевица — 50 грамм

Горох зеленый — 50 грамм

Томаты — 150 грамм

Морковка — 100 грамм

Цуккини — 150 грамм

Сельдерей — 50 грамм

Чеснок — 2 зубца

Укроп — 5 грамм

Масло растительное — 25 грамм

Рецепт приготовления блюда суп из чечевицы с цуккини:

В 500 грамм соленой воды отварим 50 грамм чечевицы. Под конец варки добавим зеленый горошек. Морковку нашинкуем, быстро обжарим на масле, кладем помидоры без кожи, тушим 5-6 минут. Переложим в суп. Пускай немного прокипит. Добавим нарубленный сельдерей, цуккини с чесноком. Суп украсим укропом, зеленью. Всем приятного аппетита!