Зеленые помидоры с чесноком

Ингредиенты для приготовления Зеленые помидоры с чесноком

зеленые томаты - 2 кг

чеснок - 4 зубца

веточки укропа

вода столовая - 3 литра

уксус - 250 грамм

сахар - 3 ст. ложки

соль - 2 ст. ложки

лавровые листья

перец горохом - пять штук

Рецепт приготовления блюда Зеленые помидоры с чесноком

Чеснок порежьте кусочками. В помидорах проколите отверстия и начините кусочками нарезанного чеснока. В банки добавьте укроп, лавровые листья и перец горохом. В кастрюлю добавьте воды, положите сахар, соли и уксуса. Прокипятите. Налейте в банки с томатами и около 20 минут простерилизуйте. Всем приятного аппетита!