Желе с шампанским

Ингредиенты для приготовления Желе с шампанским:

Желатин в пакетиках — 30 грамм

Вода — один стакан

Шампанское сладкое — 700 грамм

Сахарный песок — 100 грамм

Свежий лимон — 100 грамм

Рецепт приготовления десерта Желе с шампанским:

Желатин разбавьте водой для застывания и прогрейте на среднем огне, постоянно вымешивайте до растворения желатина. Лимон хорошенько почистите от кожицы и порежьте небольшими кружками. В сладкое шампанское положите сахар, кружки лимона и желатиновую смесь. Все посильнее смешайте. Полученную массу вылейте по формам для затвердевания и уберите в холодильник на четыре часа. Всем приятного аппетита!