Тирамису с печеньем
Ингредиенты для приготовления тирамису с печеньем:
сгущенка - 1/2 стакана
сыр маскарпоне - 150-200 грамм
ванильный сахар - 1/2 чайные ложки
молочные сливки - 250 грамм
холодный кофе - пять столовых ложек
кофейный ликер (типа Калуа) - пять столовых ложек
песочное печенье - двенадцать штук (круглые)
какао-порошок - три чайные ложки
Рецепт приготовления десерта тирамису с печеньем:
Смешаем сгущенку с сыром маскарпоне и ванилью. В другой посуде взбиваем сливки в пенку, добавим в сырную смесь. Отдельно смешаем кофе с ликером. В шесть креманок (чашки) положим по одному печенью. Сверху поливаем 1 столовой ложкой кофейной массы. Затем добавим по четыре столовые ложки сырной смеси и посыпем 1/2 чайные ложки какао. Сверху уложим еще по одному печенью, поливаем 2 чайные ложки кофе с ликером, а наверх добавим еще по четыре столовые ложки сырного крема. Пускай постоит два часа на холоде. Посыпем тирамису какао-порошком. Всем приятного аппетита!
Поделись с друзьями:
Написать отзыв о рецепте