Рецепт паста из брынзы

Ингредиенты на пасту из брынзы: 

100 грамм брынзы, 30—60 грамм сливочного масла,

одна чайная ложка томата-пюре, немножко сока лука и чеснока, тмин и петрушка.

Рецепт приготовления пасты из брынзы: 

все продукты растереть вместе до образования кремообразной пасты. При использовании пасту намазывать на тонкие ломтики хлеба без масла, посыпать толченым тмином и мелко нарезанной петрушкой. Разновидность пасты: вышеуказанные продукты плюс 1 ломтик не­много черствого белого хлеба, смоченного молоком или сметаной, черный перец и лимонный сок. Использовать также без масла… К томату-пюре можно прибавить немного молотого острого красного перца.