Тарталетки с перепелиными яйцами

Ингредиенты на тарталетки с перепелиными яйцами:

• четыре тарталетки
• четыре перепелиных яйца
• 200 грамм печеночного паштета
• 0,5 чайной ложки сушеного орегано
• пол стакана сливок жирностью 30%

Приготовление тарталетки с перепелиными яйцами:

Разогрейте духовку до ста девяносто градусов. Паштет положите в миску, добавьте сливки, орегано, взбивайте все венчиком. Яйца отварите вкрутую, охладите их, затем очистите. Наполните тарталетки готовым паштетом с помощи кондитерского мешка. По центру положите яйцо, немного вдавите его внутрь. Запекайте в духовке около десяти минут. Всем приятного аппетита!