Запеканка из телятины с творогом

Необходимые продукты:

• 200 г. вареного риса,
• 100 г. обезжиренного творога,
• 1 яйцо,
• соль, специи,
• 1 морковь,
• 4 ст. ложки сметаны,
• 100 г. вареной говядины,
• 2 ст. ложки консервированной кукурузы,
• панировочные сухари.

Рецепт приготовления блюда запеканка из телятины с творогом:

Рис смешать с творогом, яйцом, солью и кукурузой. Морковь сварить и очистить. Нарезать тонкими кружочками. Мясо нарезать пластинами.

Форму смазать маслом и обсыпать сухарями. Выложить половину рисово-творожной массы, всю говядину, половину моркови, остальную рисовую смесь. Уложить оставшуюся морковь, смазать сметаной и запекать в духовке 30 минут.

Всем приятного аппетита!