Видео рецепт: Морковный салат с кальмарами по-корейски

  Разогреем в сковородке масло. Обжарим тофу до золотистого оттенка. Для соуса:

  В кастрюле растопим масло на несильном огне. Обжарим в нем морковку и лук, до прозрачности (лука), около 8 минут. Вливаем бульон ...

  Кальмары очистим, воду закипятим, посолим, положим в нее кальмары, на сильном огне доводим до кипения, варим 1 минуту. Воду сливаем, кальмары остудим, обливаем ...

  Кальмары с креветками отварим в хорошо соленой закипевшей воде 2 минуты, остудим холодной водой. Вот если креветки небольшие - оставим целыми, а если же крупные - нарежем.

  Все ингредиенты кроме лука проварим. Яйца надо вкрутую, картошку до приготовления, кальмаров – несколько минут в закипевшей воде, а свежих креветок около 10 минут.