Банановый Тарт Татин

Ингредиенты:

• сливочное масло - 4 ст. л.
• коричневый сахар - 8 ст. л.
• бананы - 4 шт.
• слоеное тесто - 1 пачка (2 листа)

Приготовление банановый "Тарт Татин":

Разогреем духовку до двухсот градусов. Четыре формы (на крем-брюле) смажем маслом, по одной ст. л. Дно форм посыпем двумя ст. л. сахара. Пласты теста раскатаем и вырежем четыре круга с размером форм (диаметром примерно 15 см). Куски банана выложим кругами на дно формочек, слегка накладываем один на другой. Сверху накрываем подготовленными пластами теста. Выпекаем до золотистого оттенка, 20-25 минут. Достаем, остужаем и переворачиваем на тарелки. Подаем с мороженым можно и со взбитыми сливками.