Муку высыпаем горкой, сделаем углубление, добавим взбитые яйца и нальем молоко с водой, замесим тесто, затем добавим корицу, коньяк.
Ингредиенты:
Для шоколадного крема:
125 гр. темного шоколада, 20 грецких орехов, 20 миндаля, 20 фундука, 125 гр. сметаны.
Приготовление блинов с орехами:
Муку высыпаем горкой, сделаем углубление, добавим взбитые яйца и нальем молоко с водой, замесим тесто, затем добавим корицу, коньяк. Выпекаем блины на сковородке.
Приготовим крем для блинов: шоколад растопим на водяной бане, добавим сметану, накрошенные ядра орехов и все перемешаем.