Рецепт свинина под белым соусом

Рецепт свинина под белым соусом

 

Мясо нарежьте на большие кусочки, приправьте солью и черным перцем, долей коньяка, убери на 30 минут.

Рецепт курица в медовом соусе

Рецепт курица в медовом соусе

 

Куриные ножки вымоем и просушим. Прожарьте на растительном масле около 3-5 минут, часто переворачиваем, чтоб ножки хорошо подрумянились ...

Рецепт рагу по-ирландски

Рецепт рагу по-ирландски

 

Нарезанную маленькими кусочками мякоть добавить в кастрюлю (заранее добавить в нее чуть натопленного маргарина).

Индюшка запеченная в духовке

Это мое любимое блюдо. Я готовлю его на каждый праздник, и все остаются довольны.

Рецепт бифштексы на гриле

Рецепт бифштексы на гриле

 

Приправим бифштексы и намажем каждый 1 чайной ложкой соуса. Покрываем каждый бифштекс кусочками салями и листьями сушеного базилика, сверху добавляем кусок сыра.

Рецепт телятина с овощами

Рецепт телятина с овощами

 

Мясо зачистить от пленок и сухожилий, удалить кости, отбить и выдержать некоторое время.  Бульону дать закипеть вместе с наруб­ленным луком и чесноком, черным перцем и горчицей.

Мясо с грибным соусом

Мясо с грибным соусом

 

Грибочки замочить в воде, (нарезанные грибочки размокают за 30 мин., а крупные и целые стоит замочить на ночь) они обязаны стать мягкими. После проварить около 10 мин., охладить.

Рецепт котлеты из говядины

Рецепт котлеты из говядины

 

Мясо зачистить от пленок и сухожилий и разделить на 4 котлеты. Отбить, натереть с обеих сторон солью и лимонным соком и выдержать в течение 25—30 минут.

Рецепт говядина с овощами

Рецепт говядина с овощами

 

Мясо отварить в 2—3 стаканах воды с 1 щепоткой соли, вынуть и нарезать на порционные куски, а бульон процедить. Перец, ис­печь, очистить от кожицы и удалить стебли и семенную часть.

Рецепт лангет из говядины

Рецепт лангет из говядины

 

Мясо нарезают, отбивают, солят, перчат и обжари­вают, укладывают в сотейник, добавляют сметану и ту­шат до готовности.

Куриные крылышки с кукурузой

Куриные крылышки с кукурузой

 

Куриные крылья промыть, обсушить, полить соевым соусом и лимонным соком, оставить мариноваться на 1-1,5 часа. Острый перец очистить от семян,

Свинина с картофелем и фасолью

Свинина с картофелем и фасолью

 

Картофель тщательно вымыть, нарезать дольками, посыпать солью и паприкой. Добавить 3-4 ст. ложки растительного масла, тщательно перемешать.

Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 26 Вперед