Шашлык в кефире

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]

Шашлык в кефире

 

Мясо порежем кусками и сложим в кастрюлю. Лук очистим, помоем и нарежем на полукольца. Уложим к мясу лук, сухой базилик ...

Категория: Шашлык
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 31 май 2012

Шашлык в кефире

 

Ингредиенты для приготовления Шашлык в кефире:

 

Мясо свинины - 1 килограмм

Кефир нежирный - 1 литр

лук - 3 штуки

сухой базилик

приправы для шашлыка

 

Рецепт приготовления блюда Шашлык в кефире:

 

Мясо порежем кусками и сложим в кастрюлю. Лук очистим, помоем и нарежем на полукольца. Уложим к мясу лук, сухой базилик, соли и перца. Все смешаем и добавим кефира. Поставим замариноваться на пару часов. Затем нанизываем на шампуры мясо. Жарим шашлык до приготовления над углями, почаще переворачивайте мясо. Всем приятного аппетита!

http://kravmagaaminiv.ru/shashlik/2040-shashlyk-v-kefire.html