Шашлык по-гречески

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Шашлык по-гречески

 

Мясо, сладкий перец с луком нарезаем средними кубиками. В посуде смешаем лимонный сок с  оливковым маслом, соевым соусом, добавим орегано и чеснок.

Категория: Шашлык
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 08 август 2017
Шашлык по-гречески

 

Ингредиенты на шашлык:

 

  • сок одного лимона
  • оливковое масло - 4 столовые ложки
  • соевый соус - 4 столовые ложки
  • орегано - 1 чайная ложка
  • чеснок - 3 зубца
  • свиная мякоть - 2 килограмма
  • лук - 2 штуки
  • сладкий перец - 2 штуки

 

Приготовление шашлыка по-гречески:

 

Мясо, сладкий перец с луком нарезаем средними кубиками. В посуде смешаем лимонный сок с  оливковым маслом, соевым соусом, добавим орегано и чеснок. Положим мясо, перец, лук, смешаем, накрываем и поставим в холодильник на несколько часов.  На шампуры нанижем свинину, перец, лук и жарим на гриле около 10-15 минут, часто поворачиваем шампуры и иногда сбрызгиваем блюдо маринадом. Шашлык по-гречески приготовлен. Всем приятного аппетита!

http://kravmagaaminiv.ru/shashlik/1242-shashlyk-po-grecheski.html