Рыба в лаваше

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]
Рыба в лаваше

 

Приготовим маринад: укроп измельчить, соединить с соевым соусом, лимонным соком, уксусом и растительным маслом, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать.

Категория: Рыба
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 18 август 2011
Рыба в лаваше

 

Ингредиенты:

 

  • 1 лист армянского лаваша,
  • 250 г. филе рыбы,
  • 1 красная луковица,
  • 2 помидора,
  • 1/4 пучка зелени укропа,
  • 2 ст. ложки лимонного сока,
  • 1 ст. ложка соевого соуса,
  • 1/2 ч. ложки винного уксуса,
  • 30 г. растительного масла,
  • соль, черный и белый молотый перец - по вкусу.

 

 

Рецепт приготовления блюда рыба в лаваше:

 

Приготовим маринад: укроп измельчить, соединить с соевым соусом, лимонным соком, уксусом и растительным маслом, по вкусу посолить и поперчить, хорошо перемешать.

Рыбу промыть, обсушить, замариновать на 20-30 минут в укропном маринаде.

 

Лук нарезать полукольцами, помидоры - ломтиками. На край листа лаваша выложить рыбу, сверху уложить половинки колец лука и ломтики помидоров, полить маринадом, завернуть конвертиком. Выложить на застеленный пергаментной бумагой противень, запекать в нагретой до 180°С духовке 10-15 минут.

 

Всем приятного аппетита!

http://kravmagaaminiv.ru/seafood/694-ryba-v-lavashe.html