Возьмем стакан свежей или замороженной клюквы, положим в посуду. Далее засыпаем сахаром, заливаем соком и поставим на небольшой огонь, постоянно перемешиваем.
Ингредиенты для клюквенного соуса:
Приготовление соуса клюквенный:
Возьмем стакан свежей или замороженной клюквы, положим в посуду. Далее засыпаем сахаром, заливаем соком и поставим на небольшой огонь, постоянно перемешиваем. После того как закипит, провариваем около десяти минут. А вот если вода станет, быстро испарятся, тогда подливаете сок или жидкость. По вкусу в соус добавим чеснока, мускатного ореха и пряных трав, но, это уже кто как любит. Всем приятного аппетита!