Пицца с ветчиной и сыром

Ингредиенты на пиццу с ветчиной и сыром:

• мука - 100 грамм
• масло сливочное - 50 грамм
• вода - 2 столовые ложки
• сметана - 1 столовая ложка
• баклажаны - 1 маленький
• перец сладкий - 1 штука
• помидоры - 1 штука
• сыр натертый - 50 грамм
• ветчина - 50 грамм
• майонез - 4 столовые ложки
• горчица - 1 чайная ложка
• зелень петрушки - нарубленная         

Приготовление пиццы с ветчиной и сыром:

Порубим масло с мукой до образования крошек, добавим воду со сметаной. Замесим тесто и выдержим в холодильнике тридцать минут. Тесто раскатаем в форме двух лепешек, посыпаем частью натертого сыра и выпекаем в духовке пятнадцать минут при 210 °С.

приложение для запоминания слов

На запеченную лепешку уложим кусочки огурцов-корнишонов, ломтики ветчины, томата, кольца перца и лука, кружки поджаренного баклажана. Заливаем смесью майонеза с горчицей, посыпаем остатками сыра и выпекаем еще до десяти минут при 170 °С. При подаче на готовую пиццу с ветчиной и сыром добавим свежей зелени.

Всем приятного аппетита!