Вишню отсортируем по размеру и цвету, отрываем плодоножки и промываем в прохладной воде. Из закипевшей воды и сахара приготовим сироп.
Ингредиенты для приготовления компота из вишни:
Приготовление компота из вишни:
Вишню отсортируем по размеру и цвету, отрываем плодоножки и промываем в прохладной воде. Из закипевшей воды и сахара приготовим сироп. Затем шпарим вишневые листы. Плотно укладываем в заготовленные банки вишню и по несколько листьев вишни. Заливаем закипевшим сиропом из сахара. Банки накрываем крышками и стерилизуем: пол-литровые — до девяти минут, а литровые до десяти минут, в конце укупориваем.