Главная Рецепты Новости кулинарии Статьи Консервирование Обратная связь
Как варить картошку?

Как варить картошку?

  Чтобы правильно (и вкусно) сварить картошку, нуж­но помнить несколько несложных правил: чтобы картошка сварилась быстрее, положи в кастрюлю небольшой кусочек масла или маргарина. Очищенный картофель хранить нельзя.

Как варить картошку?

  Чтобы правильно (и вкусно) сварить картошку, нуж­но помнить несколько несложных правил: чтобы картошка сварилась быстрее, положи в кастрюлю небольшой кусочек масла или маргарина. Очищенный картофель хранить нельзя.
Рецепт гарнир из капусты

Рецепт гарнир из капусты

  В кастрюлю влить воду, добавить 1 ч. ложку сахара, 1 ч. ложку соли и довести до кипения. С кочана капусты снять верхние зеленые листья, оставшиеся белые тщательно промыть, нарезать кубиками, опустить в посуду с кипятком и варить до мягкости.

Рецепт гарнир из капусты

  В кастрюлю влить воду, добавить 1 ч. ложку сахара, 1 ч. ложку соли и довести до кипения. С кочана капусты снять верхние зеленые листья, оставшиеся белые тщательно промыть, нарезать кубиками, опустить в посуду с кипятком и варить до мягкости.
Меню для талии

Меню для талии

  Рецепт капустной запеканки: белокочанную капусту обчистить, нашинковать и тушить до готовности. Заправить сметаной, слегка обжарен­ным луком, перцем, подсушенной пше­ничной мукой и солью. Полученную массу выложить в сотейник,

Меню для талии

  Рецепт капустной запеканки: белокочанную капусту обчистить, нашинковать и тушить до готовности. Заправить сметаной, слегка обжарен­ным луком, перцем, подсушенной пше­ничной мукой и солью. Полученную массу выложить в сотейник,
Рецепт помидоры фаршированные овощами

Рецепт помидоры фаршированные овощами

  У помидоров срезать верхушку (крышечку), вынуть сердцевину, собрав отдельно мякоть и сок. Мякоть протереть. Смешать творог, майонез, томатный сок, посолить и поперчить.

Рецепт помидоры фаршированные овощами

  У помидоров срезать верхушку (крышечку), вынуть сердцевину, собрав отдельно мякоть и сок. Мякоть протереть. Смешать творог, майонез, томатный сок, посолить и поперчить.
Рецепт овощная запеканка

Рецепт овощная запеканка

  Картофель очистить, вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Спаржу очистить и нарезать стебли кусочками.

Рецепт овощная запеканка

  Картофель очистить, вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Спаржу очистить и нарезать стебли кусочками.
Рецепт запеканка с брокколи

Рецепт запеканка с брокколи

  Брокколи разделить на соцветия. Лук порубить и пассеровать вместе с размятым чесноком в масле до прозрачности.

Рецепт запеканка с брокколи

  Брокколи разделить на соцветия. Лук порубить и пассеровать вместе с размятым чесноком в масле до прозрачности.
Рецепт овощи с лапшой

Рецепт овощи с лапшой

  Лапшу отварить в подсоленной воде в соответствии с рекомендациями по ее приготовлению. Лук очистить и порезать.

Рецепт овощи с лапшой

  Лапшу отварить в подсоленной воде в соответствии с рекомендациями по ее приготовлению. Лук очистить и порезать.
Рецепт овощные котлеты

Рецепт овощные котлеты

  Кабачок натереть на терке, слить лишнюю жидкость, очищенный картофель отварить в подсоленной воде, размять, смешать с кабачком, затем добавить остальные ингредиенты.

Рецепт овощные котлеты

  Кабачок натереть на терке, слить лишнюю жидкость, очищенный картофель отварить в подсоленной воде, размять, смешать с кабачком, затем добавить остальные ингредиенты.
Рецепт овощной гарнир

Рецепт овощной гарнир

   Овощи нарезать крупными кусочками, слегка обжарить на оливковом масле, по вкусу посолить и приправить специями. Переложить на смазанный маслом противень и запекать в духовке при 180°С. около 5-7 минут.

Рецепт овощной гарнир

   Овощи нарезать крупными кусочками, слегка обжарить на оливковом масле, по вкусу посолить и приправить специями. Переложить на смазанный маслом противень и запекать в духовке при 180°С. около 5-7 минут.
Рецепт оладьи из кабачков

Рецепт оладьи из кабачков

  Молодые кабачки пропустить через мясоруб­ку, отжать, добавить муку, яйцо, соль и хорошо размешать. Если масса для оладий будет гус­той, можно добавить немного молока.

Рецепт оладьи из кабачков

  Молодые кабачки пропустить через мясоруб­ку, отжать, добавить муку, яйцо, соль и хорошо размешать. Если масса для оладий будет гус­той, можно добавить немного молока.
Рецепт помидоры фаршированные овощами

Рецепт помидоры фаршированные овощами

  Помидоры вымыть, срезать верхушки, вынуть сердцевину. Для фарша очищенные овощи сварить по отдельности.

Рецепт помидоры фаршированные овощами

  Помидоры вымыть, срезать верхушки, вынуть сердцевину. Для фарша очищенные овощи сварить по отдельности.
Рецепт картофель с шафраном

Рецепт картофель с шафраном

  Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать крупными дольками. На сковороде разогреть растительное и сливочное масло, доба­вить шафран, прогреть 1-2 минут.

Рецепт картофель с шафраном

  Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать крупными дольками. На сковороде разогреть растительное и сливочное масло, доба­вить шафран, прогреть 1-2 минут.