Суп «Солнышко»

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]

Курицу порубить кусочками, залить двумя литрами воды и варить до готовности. Морковь натереть на мелкой терке, луковицу мелко порезать - все обжарить на маргарине до готовности.

Категория: Разные рецепты
Автор: Салат
Рецепт добавлен: 26 март 2019

Ингредиенты:

 

  • 250-300 г. куриного мяса,
  • 1 морковь,
  • 1 средней величины луковица,
  • 100 г. маргарина,
  • 3 яйца,
  • Зелень по вкусу.

 вентиляторы Comefri

 


Рецепт приготовления супа «Солнышко»:

 

Курицу порубить кусочками, залить двумя литрами воды и варить до готовности. Морковь натереть на мелкой терке, луковицу мелко порезать - все обжарить на маргарине до готовности. В готовый бульон переложить морковь, лук, дать закипеть. Яйца разбить в чашку, добавить 2 ст. ложки холодной воды и хорошо размешать в однородную массу, влить в кипящий бульон, разбалтывая вилкой, чтобы получилась мелкая крошка. Подержать на тихом огне 2 минуты. Посолить, поперчить. Подавая на стол, в тарелки добавить зелень.

http://kravmagaaminiv.ru/cookery/845-sup-solnyshko.html