Рецепт белый соус

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]

Масло растопите, добавьте муку и поджарьте ее до кремового оттенка. Постепенно влейте бульон, помешивая, чтобы не образовались комочки.

Категория: Разные рецепты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 16 январь 2012

Ингредиенты на белый соус:

  • 2 ст. л. легкого сливочного масла
  • 1 ст. л. муки
  • 0,5 л. бульона (в зависимости от блюда: мясного, рыбного, птицы)
  • соль, перец — по вкусу


Приготовление белого соуса:

Масло растопите, добавьте муку и поджарьте ее до кремового оттенка. Постепенно влейте бульон, помешивая, чтобы не образовались комочки. Варите 20 минут, посолите и добавьте перец. Всем приятного аппетита!

 

Вот здесь можно заказать ортопедические матрасы в интернет-магазине Matrasmax. Большой выбор моделей, есть описания и фотографии.

http://kravmagaaminiv.ru/cookery/1463-belyy-sous.html