Яичница с брынзой

[xfgiven_ingridient]
Ингредиенты
[xfvalue_ingridient]
[/xfgiven_ingridient]

Брынзу нарежьте небольшими кубиками и быстро обжарьте в смеси сливочного и растительного масла. Добавьте к брынзе мелко рубленный зеленый лук, перемешайте, залейте яйцами, посолите, поперчите ...

Категория: Разные рецепты
Автор: Десерт
Рецепт добавлен: 30 декабрь 2011

Ингредиенты на яичницу с брынзой:

 

  • Яйца — 5 шт.
  • Брынза— 120 г.
  • Лук зеленый — 3 -4 пера
  • Соль, перец — по вкусу
  • Масло растительное и сливочное —для жарки

 

Приготовление яичницы с брынзой:

 

Брынзу нарежьте небольшими кубиками и быстро обжарьте в смеси сливочного и растительного масла. Добавьте к брынзе мелко рубленный зеленый лук, перемешайте, залейте яйцами, посолите, поперчите, накройте крышкой и готовьте 5 минут на небольшом огне. При подаче посыпьте мелко рубленной свежей зеленью по вкусу.

http://kravmagaaminiv.ru/cookery/1420-yaichnica-s-brynzoy.html